Pizzerie di Roma: Baffetto e Baffetto 2

di Gianni Puglisi 2

 Pizzerie di Roma. Tra i locali più conosciuti c’è Baffetto, che dal 2004 ha anche un doppio, Baffetto 2, fondato da una donna, la signora Anna.  Il primo dei due rinomati locali, Baffetto, si trova in via del Governo Vecchio, 114, a due passi da Piazza Navona. Con Baffetto2 la tradizione familiare continua in Piazza del Teatro di Pompeo, 18 …”“Nonostante l’ottima posizione, centralissima di questa pizzeria, i prezzi non sono alti: fritti+pizza+birra media = 13/15 euro. L’unica cosa negativa è che nei giorni più affollati tendono a metterti fretta per liberare il tavolo”, si legge tra i commenti dei clienti che hanno recensito il locale su internet. E ancora: “Un premio speciale a chi ricorda il nome di battesimo del signor Volpetti: per tutti gli amanti della pizza con la “P” maiuscola, lui è semplicemente Baffetto, il patron della Pizzeria Baffetto, a via del Governo Vecchio, 114, a due passi da Piazza Navona. Dal 2004, Anna continua — con Baffetto2 — la tradizione familiare in Piazza del Teatro di Pompeo, 18 . I due locali condividono l’amore per la ristorazione di qualità, il piacere di salutare solo Clienti soddisfatti, entusiasti del gusto delle materie prima e della cura delle preparazioni, compiaciuti dal servizio cordiale, informale e sempre cortese“. C’è anche chi vede qualche aspetto negativo nel fatto che i locali siano molto frequentati, però apprezza comunque la cucina: “Baffetto 2 è una pizzeria, molto spesso affollata, situata in una zona centralissima di Roma: piazza del teatro di Pompeo. Potrete sedervi comodamente e mangiare una buona pizza, serviti da personale molto gentile e preparato”

Ultimo commento, il più entusiastico: “Pizza e Roma. Cosa c’è di meglio in una sera di inizio estate? E’ stato il nostro penultimo giorno nella capitale prima di tornare tra le nebbie di Milano. Il rosso del pomodoro ci ha scaldato il cuore come le pietre dei vecchi monumenti romani. Ora non vediamo l’ora di ritornare in questa città e anche, perché no, di sederci di nuovo al tavolo di quella pizzeria! Grazie Roma!”

Pizzerie a Roma

Baffetto
via del Governo Vecchio 114 – Roma
tel. 06/6861617

Baffetto 2
piazza del Teatro di Pompeo 18 – Roma
tel. 06/68210807

Photo Credit: Flickr

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