Continuiamo questa rassegna sui nuovi ristoranti e locali da poco aperti a Roma, e vediamo ora un ristorante aperto lo scorso 18 novembre in una zona piuttosto centrale come è piazza Cavour (piazza Cavour, 19-21), nel cuore del quartiere Prati, poco distante da Castel S. Angelo e proprio di fronte al cinema multisala Adriano, ideale, quindi, per una rapida cena prima del film o per un più comodo dopo cinema. Si tratta di “Frizzo”, locale creato da Alessandro Tudini, già proprietario di “Gusto”, altro ristorante nella vicina piazza Augusto Imperatore, è arredato con richiami industriali ed è piuttosto grande, potendo contare su oltre duecento coperti. Divertente e innovativa l’idea di fornire ogni tavolo di un tablet attraverso cui si può consultare il menù, fare la propria ordinazione e chiedere il conto, in maniera per esempio da poter sempre controllare la spesa della propria ordinazione.
I camerieri rimangono comunque a disposizione del cliente. Le foto, inoltre, aiutano inoltre nella scelta di piatti difficilmente reperibili nella cucina romana. Quanto al menù, appunto, vi troviamo per lo più i piatti della cucina internazionale, come hamburger di manzo o vegetariani, uova in varie combinazioni e diversi tipi di insalate, ma anche pizze cotte a legna. Molto buoni anche i dolci, come il cheescake newyorkese, i taglieri di brownie o la torta di mele. I prezzi sono piuttosto contenuti: con il menù per il pranzo, ad esempio, si può avere un piatto e una bevanda a nove euro, mentre gli hamburger, serviti con contorno di patatine fritte, vanno dai 9,50 ai 16 euro. Il locale è anche caffetteria, ed è quindi ottimo pure per prendere un aperitivo, essendo aperto tutti i giorni dalle 12 all’una di notte.