Secondo numerosi documenti trovati nel corso della storia si è riuscito a constatare che, nel bel mezzo del Quartiere Nomentano, proprio dove si erge il famoso Ponte Nomentano o meglio conosciuto ormai con il nome di Ponte Tazio, dove oggi risiede il ristorante Ponte Vecchio, vi sia sempre risieduto un punto di ristorazione fin dal Cinquecento. Il Ristorante, griglieria, pizzeria Ponte Vecchio offre varie prelibatezze per tutti i palati, partendo dagli antipasti su cui si potrà scegliere tra una vasta selezione di bruschette, friggitoria romana e per i palati più fini ostriche e mozzarelle di bufala. I primi sono sicuramente da testare, anche in questo caso si possono trovare piatti particolarissimi come le trofie allo speck, rucola e pachino, una delle specialità della casa il risotto al Ponte Vecchio fatto con mazzancolle, pachino e rucola e le chicche con fiori di zucca e gamberetti.
Passando ai secondi ci si può sbizzarrire tra numerosi piatti sia di terra che di mare. Per gli amanti della carne si può scegliere tra carni al peso o al taglio come arrosticini, braciole, salsicce, da non farsi sfuggire la tagliata danese con rucola e pachino. Se invece si vuole ancora un pizzico d’estate, sicuramente da non scartare il gran soute Ponte Vecchio fatto con un misto tra vongole, scampi, cozze e mazzancolle. Il ristorante offre anche un’ottima carta dei vini per soddisfare tutti i palati e nel menù si possono selezionare anche particolari tipi di pizza e dolci della tradizione.
Ristorante, Pizzeria, Griglieria Ponte Vecchio, Via Nomentana Vecchia, 414 – 00141
Telefono 06-86898839
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