Crepes a Roma proprio come in un bistrot di Parigi? La risposta è La Creperie di Testaccio. Un’attività intrapresa nel 1983 da due giovani romani che decisero di aprire in uno dei quartieri più grandi di Roma la prima vera crêperie della Capitale.
Con il passare degli anni La Creperie di Testaccio ha cominciato a portare avanti una serie di nuove esperienze culinarie ed è diventata, perciò, una meta fissa per i cultori della cucina alternativa. Vediamo come…
Nel caratteristico quartiere della Garbatella (per la precisione in Via delle Sette Chiese 160) il ristorante Le Bistrot è il luogo ideale a Roma dove trascorrere momenti unici in un ambiente accogliente ed elegante. La sua caratteristica è quella di proporre alla propria clientela la fusione dei sapori classici della cucina italiana e francese. Entrando nel locale vi sembrerà di essere ospitati in un salotto di casa, caldo e accogliente. Tutto questo anche grazie al tipo di arredamento, alla cura con la quale sono preparate le tavole
e al servizio garbato e cordiale.
Oggi per i locali della Capitale abbiamo selezionato per voi il ristorante Sarabanda-La Maison de L’Entrecote, location ideale per consumare una cena in un ambiente elegante ispirato alla Parigi cinematografica raccontata nei grandi classici da grande schermo, una volta varcata la soglia ed entrati nel locale vi ritroverete all’interno di un classico bistrot parigino con piccoli tavolini in legno, illuminazione a lume di candela, stampe d’epoca alle pareti e menù alla lavagna.
La Maison de L’Entrecote nasce dall’idea di due amici di vecchia data di riproporre in uno dei quartieri più frequentati e alla moda di Roma, l’atmosfera tipica di alcuni ristorantini tipici dei quartieri parigini con un menù studiato ad hoc per rivisitare con un gusto tutto italiano la raffinatezza e la creatività di alcuni sapori tipici della cucina d’oltralpe