
Bistecca al sangue e patatine al forno sono un’ottima combinazione culinaria. Per il mio compleanno mi sono concessa questa prelibatezza del palato e ho scelto il ristorante I Butteri. Si tratta di una nota bisteccheria toscana che prepara carne di ottima qualità.
Una cena di compleanno non dovrebbe farsi mancare proprio niente. Iniziamo dagli antipasti: prosciutto toscano e salame di cinghiale accompagnati da deliziosi crostini. Tra i primi ci sono delle ottime zuppe tipiche ma con il caldo afoso di settembre decido di passare direttamente ai secondi. Fiorentina, filetti, tagliate, cacciagione alla griglia. C’è l’imbarazzo della scelta ma la tentazione cade inevitabilmente sulla bistecca fiorentina. Un contorno di patatine e verdure grigliate completa un quadretto delizioso pronto per essere ingerito. Per chi non ama la carne c’è sempre la possibilità di ordinare una pizza. Non si può tuttavia scegliere di mangiare in questo ristorante se siete vegetariani.









