Ristoranti all’aperto di Roma: Ostaria Ar Galletto

di Nicoletta Commenta

Ristoranti all’aperto di Roma: Ostaria Ar Galletto. L’ideale per le giornate di primavera.

L’Ostaria Ar Galletto è situata a due passi dal Tevere, nel pieno centro di Roma, ed è un locale caratteristico dove l’oste sa accogliere con calore e pigliare per la gola gli avventori, offrendo i migliori piatti tipici della tradizione romana. L’Ostaria Ar Galletto propone, infatti, un menù vario e gustoso, in cui le ricette tipiche romane la fanno da padrone.

I primi, a base di pasta fresca fatta in casa,condita con i gustosi sughi della tradizione culinaria romana, come l’amatriciana, cacio e pepe e la pajata, costituiscono il punto di forza di questo menù, che è un vero e proprio viaggio attraverso la storia e i sapori della città eterna. Ottimi anche i secondi piatti a base di carni cotte alla griglia di prima qualità e accompagnate da sfiziosi contorni. E per finire non possono mancare i dolci, fatti in casa secondo le ricette della tradizione. Tutte queste prelibatezze si gustano meglio se bagnate da un buon vino: la fornita cantina dell’osteria, è in grado di offrire  numerosi vini provenienti dalle cantine dei colli romani e da diverse regioni italiane. L’Ostaria Ar Galletto, dotata di aria condizionata, ha anche tavoli esterni e offre quindi la possibilità di pranzare all’aperto nella suggestiva e splendida cornice di piazza Farnese.

L’Ostaria Ar Galletto è anche uno dei locali storici di Roma, essendo stata aperta nel lontano 1908: “Prendete tutto il gusto della migliore tradizione romana, guarnitelo con la professionalità di un personale di assoluto livello e con ingredienti selezionati e genuini. Poi lasciatelo insaporire con tutta la sapienza accumulata in oltre cinque secoli di passione culinaria e servitelo con una manciata di accoglienza e di simpatia tipicamente romana. Avrete la ricetta del successo di “Ar Galletto”, il vero ritrovo storico della buona cucina capitolina“, si legge sul sito internet del locale, che è disponibile anche per cene aziendali.

Ristoranti all’aperto di Roma

Ostaria Ar Galletto
Piazza Farnese 102 – Roma
tel. 06/6861714

Photo Credit: TripAdvisor

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