Bar Pompi: il regno del tiramisù a Roma

di Gianni Puglisi Commenta

 Bar Pompi: il regno dei tiramisù a Roma. Me ne avevano parlato tempo fa in questi termini ma confesso di averlo sottovalutato, all’inizio. Poi una sera che ero di passaggio nel quartiere San Giovanni, qui a Roma, per una commissione, ho notato un certo movimento in via Albalonga: auto in doppia e tripla fila, gente che entrava ed usciva da un locale. Incuriosita sono entrata e ho ricordato! Ero nel Bar Pompi e allora non ho potuto fare a meno di acquistarlo ed assaggiarlo questo famoso tiramisù. Non prima di essermi diligentemente munita di numerino e aver atteso un discreto numero di persone da servire prima della sottoscritta…Non ho trovato solo tiramisù (a vari gusti tra i quali io scelto il pistacchio) ma, tra i dessert, anche panna cotta, gelati, sufflé, sbriciolata ad amarena o nutella. Ricchissima anche la scelta della pasticceria… Il tiramisù, comunque, era buonissimo e ho capito che la prossima volta devo prestare subito fede ai consigli dei buongustai.

D’altra parte sarebbe bastato dare un’occhiata alle recensioni della clientela su internet. Su 2spaghi.it, si legge ad esempio che è un “Locale bello e spazioso ma troppo … Cmq veniamo al dunque: il tiramisù di Pompi è il piu’ famoso di Roma , è vero è buono ma non è che sia cosi’ eccezionale a tal punto di essere il piu’ buono di Roma , Pombi ormai è un ‘ istituzione è diventato un luogo comune…” Su qype: “Chi passa da Roma non può non andare da … Il trionfo del tiramisù. Hanno i frigo pieni di questi deliziosi dolci freschi e pronti per essere pappati al momento o anche per lasporto. Ottimo quello banana e nutella, ma anche fragole e crema, ad ogni ora e con chiunque!”‎. E infine, dando un’occhiata al gettonatissimo Trivago: “Il tiramisù più buono al mondo. In occasione del compleanno della mia donzella, abbiamo invitato i suoi più cari amici presso questo bar (anche se il termine bar sta abbastanza stretto a questo locale) per festeggiarlo in maniera adeguata con un menù a base del celeberrimo tiramisù…”

Bar Pompi a Roma

Via Albalonga, 7
tel. 06 7000418

Photo Credit Flickr

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