Roma, si sa, è la città più bella del mondo. Questa è una verità praticamente assoluta: sia che si sia turisti in visita, italiani o internazionali, sia che si sia romani o comunque abitanti. E andare alla ricerca di ristoranti, ristorantini, locali di vario genere nella città eterna, dove trascorrere una piacevole serata immersi un centro storico che non ha paragoni nel mondo. Vi abbiamo già parlato di molti e diversissimi ristoranti a Roma. Oggi è la volta del Ristorante Vecchia Roma.
Un’identità che è tutta nel nome di questo locale. Che si trova a pochissima distanza dal Campidoglio: quel Monte Capitolino (Mons Capitolinus) che è uno dei sette colli su cui venne fondata Roma e che oggi è anche la sede del Comune.