Gianni Puglisi

Capoboi, sapori di Sardegna a Roma

Ho passato tutte le mie vacanze di bambina nella magnifica isola della Sardegna ad assaporare tutte le delizie che questa terra ricca di tradizione racchiude in sé. Ogni volta che si tornava a Roma portavamo via sempre qualche leccornia in modo da prolungare la vacanza in città e di portare un pò di quella magia con noi.

A Roma a pochi passi dal mitico Piper in una traversa di via Tagliamento si trova Capoboi un ristorante che io adoro e nel quale la Sardegna rivive in tavola grazie alle sapienti mani di una famiglia proveniente da quella terra.

Lindt, la prelibatezza del cioccolato svizzero

Comprate un cioccolatino Lindt, scartatelo e avvicinatelo alle labbra. Ora mordetelo con dolcezza e ditemi cosa provate. Piacere, gusto, sorpresa o avete perso le parole? Ho assaggiato per voi, e anche per me, le praline tonde incartate con della carta rossa, non potete sbagliarvi. Ne sono rimasta estasiata. Subito dopo, ne ho comprati degli altri da portare a casa.

La storia del cioccolato Lindt risale al lontano 1845 ed è ambientata in una piccola pasticceria di Zurigo. David Sprüngli-Schwarz e suo figlio, Rudolf Sprüngli-Ammann, decisero di lanciarsi, per gioco, nella produzione del cioccolato aprendo una piccola fabbrica. In Italia sono i fratelli Bulgheroni ad iniziare, su licenza della Lindt, la produzione del famoso cioccolato svizzero. Siamo nel 1993. In seguito l’azienda madre acquisterà la Bulgheroni rinominandola Lindt & Sprüngli Spa.

Pineider, non chiamatela carta

Da quando Francesco Pineider aprì nel 1774 a Firenze il suo primo negozio in Piazza della Signoria, Pineider è il punto di riferimento per coloro che amano lo stile, l’esclusività e la tradizione italiana. Da allora, infatti, Pineider produce artigianalmente carte pregiate, stampa a mano a rilievo secondo la vera tradizione fiorentina, articoli in pregiata pelle, strumenti da scrittura e raffinati coordinati per il matrimonio. Pineider oggi come allora è orgogliosa di essere un’azienda unicamente italiana, che produce esclusivamente in Italia con materiali di primissima qualità.

Questa presentazione di Pineider viene dal sito dell’azienda e rappresenta in poche parole l’essenza di questo marchio storico. A Roma Pineider si trova in Centro precisamente in Via due Macelli, indirizzo che è un punto di riferimento di eleganza, raffinatezza e prestigio.

Swatch, l’orologio intramontabile

Compivo 12 anni quando ho ricevuto in regalo, per il mio compleanno, un orologio Swatch. Lo ricordo benissimo, aveva la cinghietta blu sormontata da forme astratte di diversi colori. Lo conservo ancora in un cassetto, nella mia stanza. Sono passati quindici anni da quel giorno e gli orologi Swatch contano ancora il tempo degli italiani con il loro look originale.

Si teorizza che il nome sia nato come contrazione delle parole Swiss, svizzero, e Watch, orologio. Un’ipotesi resa tuttavia vana dal suo fondatore Nicolas Hayek, che ha esplicitato la contrazione del nome in Second, secondo, e Watch per indicare un nuovo modello di orologio casual, colorato, divertente e soprattutto economico. La nascita dell’azienda si posiziona infatti in un periodo di grande crisi economica per il settore dell’orologeria.

Sky, intrattenimento allo stato puro

Avete mai provato a passeggiare per le vie di Roma con il naso all’insù? Ormai i tetti e i balconi della città sono invasi dalle antenne paraboliche degli abbonati Sky. Ci sarà un motivo per questo successo? Sicuramente si. Prima di tutto la televisone cosiddetta generalista offre dei palinsesti poveri e noiosi, di contro Sky vi offre invece intrattenimento a 360 grandi. Informazione, cinema, sport, musica, cartoni animati, le migliori serie televisive americane, il calcio, i documentari e molto altro ancora.

Con Sky la televisione on demand entra nel futuro, la piattaforma infatti offre anche la possibilità di attivare Sky HD l’abbonamento con il quale potete sfruttare al meglio le potenzialità del vostro TV HD Ready oppure Full HD e entrare in un’altra dimensione dell’intrattenimento: colori più vivi, intensi e brillanti per cogliere ogni sfumatura possibile; una nitidezza di particolari mai vista, immagine talmente realistiche da proiettarti dentro ai film e una qualtà audio insuperabile.

Un Bacio Perugina, cosa vuoi dirmi?

Scartare un Bacio Perugina è sempre un’emozione, non solo per il sapore del cioccolato fondente con un ripieno di gianduia e granella croccante di noccioline che schiude con una nocciolina intera in cima, ma soprattutto per il messaggio che ogni cioccolatino reca con sé. Perché, come suggerisce lo spot pubblicitario, se devi dire qualcosa a qualcuno: Dillo con un bacio, un bacio Perugina.

La Perugina è un’azienda del gruppo Nestlè specializzata nella produzione di cioccolato. La leggenda narra che i Baci, inizialmente chiamati Cazzotto per la loro forma irregolare, furono creati da Luisa Spagnoli, moglie di uno dei fondatori dell’azienda, per il suo giovane amante. Luisa scriveva brevi messaggi d’amore e li avvolgeva attorno ai cioccolatini per inviarli all’oggetto del suo amore. Questa dolce idea è rimasta per sempre ancorata al cioccolatino e ha reso celebre la Perugina come messaggero d’amore. I cioccolatini portano sempre con loro un messaggio d’amore scritto in diverse lingue, nascosto tra la cioccolata e l’involucro argentato, che rappresenta uno dei regali più dolci e una delle strade più semplici per arrivare dritto al cuore di colui che vogliamo conquistare.

Liu Jo, il total look al femminile

In questi giorni Roma è stata “invasa” dalla nuova campagna pubblicitaria Liu Jo, il marchio del total look che pone la femminiltà in primissimo piano. Nouvelle soiree, bohemienne deluxe e chic en ville: questi sono i tre temi della nuova collezione autunno inverno 2009/2010 di Liu Jo.

Uno sguardo agli anni 80 per coglierne spunti, tendenze e ambienti poi rivisitati in una estetica in perenne equilibrio tra il maschile e il femminile. Applicazioni extra-chic su tessuti “poveri”, capi maschili interpretati all’insegna della femminilità. Giacche lunghe, spalle leggermente imbottite, gilet da indossare insieme al denim glitterato, tute: i capi proposti per questo tema si prestano ad un uso informale e quotidiano ma, allo stesso tempo, diventano spunto per creare outfit dall’inconsueto sapore chic.

Hard Rock Café, il sapore del rock americano a Roma

Siamo a Londra, è il 1971 quando nasce il primo Hard Rock Café della storia. A fondarlo sono Isaac Tigrett e Peter Morton, due giovani imprenditori amanti della musica americana, alla quale dedicano da subito l’arredamento del locale. Da allora ne nascono altri centodue, tutti nominati allo stesso modo, localizzati nelle principali città Europee e non. Tra di loro, c’è anche Roma. Siamo nel 1998.

L’ Hard Rock Café di Roma sorge nella centrale e affascinante Via Veneto. L’atmosfera del luogo ricorda il sapore della trasfigurazione immediata in un territorio lontano e magnetico. Basta semplicemente attraversare l’entrata per ritrovarsi catapultati in una dimensione vitale dove a governare è la musica. Rock, ovviamente. Sul muro chitarre e immagini di personaggi storici della storia della musica italiana e internazionale risiedono accanto all’esposizione di oggetti appartenenti alle rockstar di tutto il mondo come la chitarra dei Pink Floyd. Un negozio annesso al pub vende le favolose t-shirt dell’Hard Rock romano. Un souvenir che sono in molti a esibire con disinvoltura per le strade della città.

Vanni, l’arcipelago del gusto

E’ domenica a Roma e la città si stringe intorno allo stadio olimpico dove si svolge il derby capitolino. Per molti tifosi passare da Vanni prima della partita è un gesto scaramantico, una tradizione difficile da abbandonare. E allora passando di qui si possono incontrare tifosi anonimi e personaggi famosi con al collo la sciarpa della squadra del cuore. Un caffè magari accompagnato da un Vannino (un piccolo delizioso gelato snack in tassimi gusti diversi), un pronostico prepartita e via allo stadio.

Vanni è anche questo, ma non solo questo. Sarà che si trova in una zona strategica di Roma dove sono disseminati numerosi teatri e soprattutto una delle sedi RAI ma Vanni è un vero punto di riferimento per la nostra città. Vanni è ristorazione a 360 gradi: infatti qui in via Col di Lana potrete trovare il bar, la pasticceria e la caffetteria con il primo corner della capitale dedicato all’American Frozen Yogurt. Potrete scegliere di mangiare all’Arcipelago, la tavola calda aperta tutti i giorni dove la scelta delle pietanze è davvero infinita e si sforna la pizza anche a pranzo. E per i più pigri c’è anche il servizio take away.

Navona Night, la pizzeria a buon mercato di Piazza Navona

Roma di notte è bellissima, fare una passeggiata serale per il centro è un’alternativa emozionante che non solo i turisti dovrebbero concedersi. Sull’onda di questa idea acuta, ho proposto alle mie amiche un’ispezione in zona Piazza Navona ed è così che camminando abbiamo incontrato la pizzeria Navona Night, un delizioso angolo culinario situato proprio dietro la famosa piazza.

Prima di richiedere un tavolo, guardiamo curiose il menù prestando attenzione, dato la zona centrale in cui ci troviamo, ai prezzi indicati per ogni pietanza. Un sorriso spontaneo sul viso ci conferma che possiamo entrare. Un locale semplice, con decorazioni sui muri e ripiani per l’esibizione dei vini fanno da cornice ad un ambiente caldo e riservato, affollato di gente. Un forno a legna in bella vista ci suggerisce di provare la pizza. A questa aggiungiamo un misto di bruschette che si sono rivelate una vera delizia per il palato e un dolce.

Rossopomodoro: la pizza napoletana a Roma

Una vera pizzeria napoletana nel cuore di Roma, questo è Rossopomodoro, una realtà che da Napoli è arrivata nella nostra città e in molte altre italiane ed estere. L’idea alla base di queste pizzerie è di riscoprire quei sapori ormai considerati scomparsi, riproporre le ricette e gli ingredienti che prima erano protagonisti delle meravigliose tavole domenicali e festive a Napoli.

Gli ideatore del marchio credono nel rispetto del valore della produzione artigianale e questa filosofia fa parte del patrimonio genetico anche delle persone che lavorano in questi ristoranti: i cuochi e i pizzaioli di ogni singolo ristorante vengono infatti dalla scuola partenopea.

Hotel Excelsior, una dimora di lusso al centro di Roma

Chi non conosce lo splendido hotel Excelsior di Roma? Chi, seppur romano, non è mai stato tentato dalla tentazione di prenotare una notte fuori casa per viverne da vicino l’emozione del lusso? Lo si incontra ogni notte passando dal centro di Roma. Lo splendore imponente della scritta Excelsior nel cielo illumina Via Veneto e ci proietta in una splendida visione della capitale, indimenticabile.

Dal 1906 l’hotel Excelsior ha ospitato numerosi nomi celebri del mondo della politica e dello spettacolo. D’altra parte la posizione privilegiata, al centro di Roma, ne favorisce l’ascesa verso gli hotel più rinomati della capitale. Al suo interno potete lasciarvi guidare dalle numerose specialità romane proposte ogni sera dal ristorante Doney e smaltire, il giorno dopo, i chili presi nel centro benessere dell’hotel che vi offre un personal trainer a vostra completa disposizione oppure un massaggio shiatsu nella stazione termale. I servizi inclusi di trattamenti personalizzati, sauna, bagno turco e piscina sono il luogo ideale per rilassarsi dopo una giornata di movimento per i monumenti della capitale. Le colonne e gli archi in stile neoclassico regalano all’ambiente una meravigliosa vicinanza agli antichi bagni romani.

DCD Studi Estetici, il piacere di dimagrire

Il segreto per dimagrire è certamente la costanza con cui si segue una dieta, ma se c’è la possibilità di farsi assistere in questo percorso da specialisti del settore che controllano settimanalmente i tuoi progressi, di certo la motivazione sale notevolmente.

Questo è il caso della DCD Studi Estetici. Ormai a Roma parlare della DCD è parlare di un istituzione, non solo perché è leader nel trattamento del dimagrimento ma anche per la numerosa pubblicità trasmessa nelle reti televisive locali, con le testimonianze filmate di moltissimi pazienti sovrappeso. La DCD è un punto di riferimento dal 1980 nel trattamento della cellulite, nel dimagrimento e nel modellamento del corpo.

Parco Leonardo, il più grande centro commerciale d’Italia è a Roma

Avete mai fatto shopping a Parco Leonardo? Siete mai riusciti a vedere, in una sola giornata, tutti i negozi del centro? Se si, i miei complimenti. Credo tuttavia che l’impresa risulti troppo ardua per qualsiasi essere umano. I punti venditi presenti all’interno dell’immenso spazio dedicato allo shopping sono talmente tanti che senza una prematura classificazione dubito riuscirete a visitarlo in una sola giornata.

Inaugurato il 9 novembre 2005, si è presentato al pubblico come il più grande centro commerciale d’Italia coprendo una superficie di 100.000 mq per un totale di 216 negozi e un supermercato Auchan. Grandi firme nel campo dell’abbigliamento, scarpe, cartoleria, accessori e tantissimi bar e ristoranti per saziare il vostro appetito. Tra i luoghi più saporiti per il ristoro vorrei consigliarvi la norcineria GnamGnam, un bancone di affettati, formaggi, bistecche, olive e bruschette direttamente dai Castelli Romani.

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